エドモントン・フードツアー ☆ ダウンタウン
エドモントン発着 ★ 英語
アルバータ州の州都エドモントンは、実は隠れたグルメシティ！ ダウンタウンのおすすめスポットやジャスパー通りの美味しいレストランをご紹介します。立ったままちょっと試食するような食べ歩きツアーとは異なり、街の見どころを散策し、各店でテーブルに着席してゆっくりご賞味いただきます。
| 料金 |
|---|
| AFYEGDWN-5 CA＄125 ※上記料金は2020年8月まで有効 |
催行期間 |
| 2020年7月2日〜8月28日の金曜日 |
| 出発時間 |
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| 15:30 | 出発場所 |
| ザ・マーク The Marc 9940 106 Street, NW, Edmonton | 終了時間 |
| 18:30頃 | 終了場所 |
| フェアモント・ホテル・マクドナルド Fairmont Hotel MacDonald 10065 100 Street, NW, Edmonton | 所要時間 |
| 約3時間 | 含まれるもの |
| ◎ 英語ガイド ◎ 試食・軽食 ◎ 飲食にかかる税金・チップ | 含まれないもの |
| ◎ 税金GST5％ ◎ ガイドチップ | 最少催行人数 |
| 1 | 主催会社 |
| Alberta Food Tours |
| スケジュール |
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| 15:30 ザ・マーク ご集合時間の約10分前にお越しください。 アルバータ州の特産品を駆使して伝統的なフランス料理を提供している人気店。アルバータ州議事堂に近いため、議員や会社役員も訪れる落ち着いた雰囲気のレストランです。  |
キッチン・バイ・ブラッド カナダを代表するセレブシェフ、ブラッド・スモリアック氏のプライベート・レストラン。アルバータ料理に出身地ウクライナのテイストを生かしたメニューが評判です。シェフが調理するのを見ながら味わえるのも魅力的♪  |
ウィッシュボーン 若手シェフ、ブレイデン・コザック氏が心を込めて提供するコンフォート・フードが人気のレストラン。天井と壁がドームのように一体化した内装も素敵です。  |
バイジュウ・バー 1911年建造のレンガ造りの建物を改装したバー。英国統治下の香港のようなムードで、アジアンテイストの料理とカクテルをお楽しみください。  |
ジャセック・チョコレート カナダの有名ショコラティエ、ジャクリーン・ジャセックが創り出すチョコレートは宝石のように美しく、口の中で美味しくとろけます。その日のおすすめトリュフをお試しください。  |
フェアモント・ホテル・マクドナルド 1915年建造の由緒ある高級ホテル。コンフェデレーション・ラウンジで、アルバータ州特産のバイソンとクラフトビールをお召し上がりください。ノース・サスカチュワン川の眺めもご覧いただけます。  |
| 18:30 フェアモント・ホテル・マクドナルドで自由解散 |
 アルバータ・フード・ツアーズは、フード・ジャーナリストのカレン・アンダーソンが2006年に創業。スタッフ20人と共に、カルガリー、バンフ、キャンモア、エドモントンでツアーを催行。雑誌記事だけでなく、ラジオ番組やテレビ番組にも登場し、カナダの食文化を広く紹介しています。インド料理に造詣が深く、彼女が著した料理本ア・スパイシー・タッチ A Spicy Touch（1986年）は数々の賞を受賞し、現在も版を重ねています。またアルバータ州の食に関わる人々を紹介したフード・アーティザンズ・オブ・アルバータ Food Artisans of Alberta（2018年）は料理紀行本として好評を得ています。 |
| 備考 |
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・当ツアーは18歳以上の方が対象です。 ・アルコール飲料を飲まれる方は、パスポートなど成人であることを証明できる写真付き身分証明書を必ずご持参ください。アルコール飲料をお召し上がりにならない方には、ノンアルコール飲料をご用意いたします。 ・食べるものにアレルギーのある方は、お申込み時に必ずお知らせください。事前にお知らせいただければ、グルテンフリーやベジタリアンにも対応可能です。 ・お店を回る順序や提供される食べ物・飲み物は、状況により異なる場合があります。 ・混乗ツアーのため、他のツアーのお客様とご一緒になることもあります。 ・ツアー出発時間を10分過ぎても集合場所にお客様がお越しにならない場合、当日キャンセルとしてツアー代金のご返金には応じかねます。 ・ご出発前日から起算して5日前以降のお申し込みは、緊急手配手数料として旅行代金の20％を申し受けます。 | 携行品 |
| ◎ 歩きやすい靴 ◎ エコバッグ | 取消規定 |
ツアー催行日の8日前まで無料、7日前から100％ |
