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ライフスタイル

ホールフーズでオーガニックなお買い物

バンクーバーは、1969年に国際的な環境保護団体グリーンピースを生んだ街。今もエコを考え健康志向の高い人々が多く暮らしています。ヨガや代替医療が盛んで、動物愛護や地産地消に対する意識が高く、カナダの他の都市よりちょっとリ …

みんなで歌おう♪ オーカナダ

カナダ生まれの息子たちが小学生になったばかりの頃、レゴで遊びながら、どこかで聞いたことのある歌を口ずさんでいました。近寄ってよーく聴いてみると、なんとカナダの国歌 オーカナダ O Canada 小さな子供が国歌を歌いなが …

プレゼント選びなら♡テンサウザンド・ビレッジ

哀愁を帯びた南米ペルーのフォルクローレや、インドのくねくねした音楽、低く重く響くアフリカンドラムなど、店内に流れる民族音楽がこの店の品々の故郷を語っています。木や石や布など自然素材のぬくもりが店内の穏やかな空気になじんで …

自由に選べるチョイシズ・マーケット♡

「オーガニックのほうが美味しくて安全なことは分かってるけど、今まで買ってたもの全部を変えると経済的に苦しくなるし」と多くの人が思います。確かに一般品に比べれば、オーガニック食品は少々割高。では、毎日食べるものの1割だけで …

心身ともに癒される☆石邑鍼灸指圧治療院

なんだか肩が張ってきた、夏の疲れが出てきたかなぁ、と思っていたら、数日もしないうちに首の後がガチガチにこってきて頭痛までし始めました。歩いていても寝ていても、肩がぎゅっと上がっているような感じ。鈍重な不快感が背中から頭に …

水を守る

空気の存在があたりまえのように、水の存在もふだん意識することはあまりありません。水道の栓をひねればいつでも流れ出てくるきれいな水。でも世界では、水不足と水質汚染が年々深刻になっています。 Mt. Maxwell Prov …

旬を食べて元気になる

レタスにトマト、ジャガイモにブロッコリー、スーパーに行けば一年中いつでも見られる野菜の代表格。ハウス栽培や冷蔵技術の進歩、世界各地からの輸入により、近頃はどんな野菜も季節に関係なく手に入るようになりました。 確かに手軽で …

オーガニックはホントに高い?

「あまーい、味が濃いねぇ!」オーガニックの野菜や果物を初めて食べた人は、みんな異口同音に驚きます。年配の方なら、昔の味がするとおっしゃるでしょう。 農薬や化学肥料が登場する以前、ほんの70年ほど前の野菜は、当然のことなが …

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