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カナダで暮らす

みんなで歌おう♪ オーカナダ

カナダ生まれの息子たちが小学生になったばかりの頃、レゴで遊びながら、どこかで聞いたことのある歌を口ずさんでいました。近寄ってよーく聴いてみると、なんとカナダの国歌 オーカナダ O Canada 小さな子供が国歌を歌いなが …

心身ともに癒される☆石邑鍼灸指圧治療院

なんだか肩が張ってきた、夏の疲れが出てきたかなぁ、と思っていたら、数日もしないうちに首の後がガチガチにこってきて頭痛までし始めました。歩いていても寝ていても、肩がぎゅっと上がっているような感じ。鈍重な不快感が背中から頭に …

水を守る

空気の存在があたりまえのように、水の存在もふだん意識することはあまりありません。水道の栓をひねればいつでも流れ出てくるきれいな水。でも世界では、水不足と水質汚染が年々深刻になっています。 Mt. Maxwell Prov …

旬を食べて元気になる

レタスにトマト、ジャガイモにブロッコリー、スーパーに行けば一年中いつでも見られる野菜の代表格。ハウス栽培や冷蔵技術の進歩、世界各地からの輸入により、近頃はどんな野菜も季節に関係なく手に入るようになりました。 確かに手軽で …

オーガニックはホントに高い?

「あまーい、味が濃いねぇ!」オーガニックの野菜や果物を初めて食べた人は、みんな異口同音に驚きます。年配の方なら、昔の味がするとおっしゃるでしょう。 農薬や化学肥料が登場する以前、ほんの70年ほど前の野菜は、当然のことなが …

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